「旅居台北的阿娟和阿欽，傳承四十年手種植品葡萄的技藝。回到故土天冷，以巧手，溪水和山嵐喚醒老藤，培育風味絕佳的木屋鮭魚葡萄，再現巨峰賞味首獎的風華。」一張名片、短短幾行字，一語道出鮭魚葡萄得獨特所在。

 

   為什麼叫木屋鮭魚葡萄？若要娓娓道來，可還真是一長串的精采故事。小木屋是因為阿欽阿娟的家是木造建成的，用此直接貫穿家的溫暖滋味。鮭魚的定期回游，象徵著長期在外工作的阿欽，跟思鄉的鮭魚一樣，終究會回到自己的故鄉，當一個稱職的農夫，享受生活。

 

   來到新社的白毛台，不只可以直接品嘗現摘的新鮮葡萄，粒粒果實飽滿，果皮上裹著天然產生的果粉，只要稍微清洗，就可以一口塞進嘴裡，果皮不會有過多的澀味，反而有另一番的嚼勁。在特定的季節，還可以有不同的遊玩行程。如在元月，可以邊吃葡萄邊賞梅；四月是螢火蟲季，早上可以到葡萄園裡一探究竟，因為新社的天然環境，極少受到外界的汙染，夜間便可以欣賞螢火蟲得翩翩舞姿，有得吃又有得玩，歡迎大家一起來體驗田園樂趣。[圖/鮭魚葡萄 文/曾惠雯]