延續著小時候的味道，李明浚先生用味道尋找童年。小時候父親有種過葡萄，但因產量不多，所以總是有「很想吃，又怕吃了就沒了」的心理矛盾。所以後來決定改種回葡萄，並再加以改良，一心種出「又香又黑又甜又Q」的獨特葡萄。

 

   白毛台葡萄原來就赫赫有名，如何在許多的葡萄園中脫穎而出，一直是李明浚先生思考的問題和努力的方向。李先生種植葡萄強調重質不重量，「有捨必有得」，精心的挑選才能留下精緻的果實。不只是外觀上的圓潤，摘種的過程也李明浚先生時時刻刻關注的。「我們家的葡萄走高品質路線，吃的健康用的安全是首項條件」。具有高標準的李先生，不僅自我拉高農藥評鑑的標準，也想盡各總方法降低農藥的噴灑次數，多用替代的方案取代農藥，減少水果的負擔，也提升葡萄的品質。在這樣的努力之下，李明浚先生種植的葡萄也被稱為「冠軍葡萄」，獲得許多購買者的認可；也榮獲許多的獎項，說明冠軍葡萄的品質保證。

 

   力果園的葡萄可以連皮吃，一樣不改冠軍葡萄風味。懷念的滋味，是家鄉的味道更是土地的回味。[圖/力果園  文/ 曾惠雯]

 

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