【愛果者聯盟 - 何董果園】 何董,葡萄學到懂
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何明傳董事長就是家葡的最大品牌,粗曠的眉毛與招牌笑容,是他的個人代表,也嶄露新手摘種葡萄的無限生機。「我信任專業、別人信任我」是何董的座右銘,也是他一步一腳印實踐的動力。建立彼此之間的信任感是人與人相處的基礎,也是新社白毛台葡萄達人何明傳的生存之道。
何董原來從事的是金屬工業,農作對他來說根本搭不上邊。但20年後何董辭去工作,回家接手老爸的事業,從零開始學,向產銷班的班長、班員請教,從栽培、施肥、剪籐、疏果、包裝,一項一項學習,以及農委會改良場的經營果園課程,讓他從對葡萄園的一竅不通,到今天堪稱是葡萄界的能手,用的都是「心意」。何董運用所學的知識,配合白毛台特有的環境、優質的白冷圳水源及土壤為沙質的土地,打造一個無汙染的環境,何董說,這樣種出來的水果才能健康、大家吃的也才能安心。
何董離開都市來到鄉村,他體會到的不是生活的不便,而是鄉村生活的愜意悠閒,回到這裡,他才可以真正擁有一個家鄉,一個他可以親手打造的果園。他也漸漸了解到水土保持對環境的重要,我們生長在這片土地,讓土地永遠健康茁壯是我們的責任。
[圖/何董果園 文/ 曾惠雯]
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